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La Quadriglia Batticulu
Luglio 17, 2017 Posted By: admin Uncategorized balli localiLa quadriglia doc di Caposele ha una variante particolare nelle figurazioni : il batticulo che è il menarsi di pacca a ritmo di tarantella stoppata. La figura è conclusiva dopo una serie di belle figure da fare in coppia e in gruppo come viene dimostrato magistralmente dal gruppo folcloristico caposelese...
Muffletto di Caposele
Luglio 17, 2017 Posted By: admin Ricette caposeleIl Muffletto è un tipo di pane fresco, simile al pane fatto con la pasta della pizza; l’impasto è a base di patate e farina; è una pagnotta di forma rotonda, dal diametro di circa 25 cm ed uno spessore di circa 5-6 cm. Il colore è simile a quello...
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Sagra delle Matasse!
Anche quest’anno, come ormai da molto tempo, la Pro Loco di Caposele, nella tradizionale data del 9 agosto, organizza la…